Condizioni di prenotazione e partecipazione

1. Prenotazione e pagamento

La prenotazione viene concordata direttamente con Gin su WhatsApp. Dopo la conferma della disponibilità e l’accettazione di queste condizioni, la data viene bloccata con un acconto del 25% tramite PayPal. Il saldo viene versato prima della data della cooking class.

2. Partecipanti

Le classi sono riservate a persone di almeno 18 anni e accolgono normalmente da 2 a 6 partecipanti. Sono generalmente condivise; una classe privata può essere richiesta e concordata in base alla disponibilità.

3. Luogo e natura dell’attività

Gin’s Table si svolge in un’abitazione privata a Roma. È una cooking class pratica: i partecipanti preparano le ricette insieme a Gin e consumano poi quanto preparato durante la classe. Gli spazi e le attrezzature sono quelli di una normale cucina domestica.

4. Sicurezza durante la cooking class

Durante la classe vengono utilizzati coltelli, forno, fornelli, pentole, utensili e superfici calde. I partecipanti sono tenuti a seguire le indicazioni di Gin, utilizzare attrezzature e spazi con prudenza e segnalare subito eventuali situazioni di pericolo, incidenti o malesseri. Gin può chiedere di interrompere una specifica attività se ritiene che non possa essere svolta in sicurezza.

5. Allergie, intolleranze ed esigenze alimentari

Eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari devono essere comunicate prima della conferma della prenotazione. La cucina è domestica e vi vengono normalmente conservati e utilizzati diversi allergeni: non è quindi possibile garantire un ambiente completamente privo di contaminazioni crociate. In presenza di allergie alimentari, Gin valuterà caso per caso se la partecipazione possa essere gestita in condizioni adeguate e potrà non accettare la prenotazione qualora non possa farlo in sicurezza.

Il partecipante è responsabile della completezza e correttezza delle informazioni che comunica sulle proprie esigenze alimentari. È sempre possibile chiedere informazioni sugli ingredienti utilizzati nelle preparazioni.

6. Igiene e condizioni di salute

I partecipanti devono rispettare le normali indicazioni igieniche fornite durante la preparazione, incluso il lavaggio delle mani quando necessario. In caso di sintomi compatibili con una gastroenterite o altra condizione potenzialmente contagiosa che possa rendere inopportuna la manipolazione di alimenti, è necessario avvisare Gin prima della classe per valutare insieme come procedere.

7. Bevande alcoliche

Durante la classe può essere servito vino o altri alcolici. Il consumo è facoltativo e deve avvenire responsabilmente. Gin può limitare o interrompere il servizio di alcol qualora ritenga che ciò sia necessario per la sicurezza della persona o del gruppo.

8. Rischi ordinari e responsabilità

Partecipando a una cooking class pratica in un’abitazione privata, l’ospite prende atto dei normali rischi connessi alla permanenza in un ambiente domestico e all’uso di strumenti da cucina. Questa presa d’atto non esclude né limita responsabilità che non possano essere escluse o limitate ai sensi della legge applicabile e non sostituisce gli obblighi di sicurezza eventualmente previsti dalla normativa.

9. Effetti personali

Ogni partecipante è invitato a custodire i propri effetti personali durante la permanenza nell’abitazione. Eventuali danni o smarrimenti saranno valutati secondo le circostanze e la normativa applicabile.

10. Cancellazioni e cambio data

Se la classe viene cancellata per mancato raggiungimento del minimo di partecipanti, l’acconto viene rimborsato. In caso di cancellazione da parte dell’ospite, l’acconto non è rimborsabile. Con almeno 72 ore di preavviso è possibile richiedere una sola modifica di data, soggetta a disponibilità.

11. Accettazione

Prima del pagamento dell’acconto, Gin invierà su WhatsApp il link a queste condizioni. La prenotazione prosegue dopo che l’ospite avrà risposto confermando di averle lette e accettate. La versione applicabile è quella disponibile al link al momento dell’accettazione.